Il est souvent difficile de trouver le moyen de voyager tout en minimisant notre empreinte écologique. Certaines structures s'engagent, de façon plus ou moins poussée, pour essayer de préserver au mieux notre environnement et nous souhaitons encourager ces initiatives, aussi simples soient-elles. Vous ne trouverez pas ici des structures 100% écologiques, ni même à 50%, mais celles qui mettent en place différents moyens pour limiter leur impact environnemental, que ce soit avec de petits gestes simples ou de façon plus engagée. Certaines bénéficient d'un label ou soutiennent des projets écologiques.
Quelques exemples (de 1 à plusiers selon les structures) : matériaux locaux et/ou renouvelables, utilisation de l'énergie solaire, système de purification de l'eau, recyclage, commerce équitable, personnel local traité dignement, etc.