L'île de Mindoro, bien qu'à quelques heures de Manille, est une des îles les moins développées des Philippines. Y voyager, c'est redécouvrir le plaisir de longer des côtes et des plages préservées, de circuler sur des routes de bord de mer longeant des forêts tropicales profondes où vivent encore en harmonie avec la nature les tribus nomades Mangyans, ainsi qu'une faune telle que le buffle sauvage ou tamaraw, disparu partout ailleurs. Le voyage comporte 2 parties : l'une à Pandan Island, petite île sauvage et privée loin des sentiers battus ; l'autre à Puerto Galera, station balnéaire réputée pour la plongée sous marine.